What is bone china made of?

Bone China

Stronger than hard-paste porcelain and easier to manufacture.  Its ivory white appearance is created by adding bone ash to the ingredients for hard-paste porcelain.

 Bone China is a hybrid hard-paste porcelain containing bone ash.

The initial development of bone china is attributed to Josiah Spode, who introduced it around 1800.
The original basic formula of six parts bone ash, four parts china stone, and three and a half parts china clay remains the standard English body.
Hard porcelain is strong but chips fairly easily and, unless specially treated, is usually tinged with blue or gray. Bone china is easier to manufacture, is strong, does not chip easily, and has an ivory-white appearance.
Very soon the bone china was copies by Minton, Coalport, Davenport, Derby, Worcester, and the Herculaneum factory at Liverpool.
Later on it was used by New Hall in 1810, Wedgwood in 1812, and Rockingham in 1820.
The quality, as much as form and decoration, varied from factory to factory; some tended, after about 1820, toward brilliant colour, lavish gilding, and overcrowded design; others produced tasteful, simply ornamented tableware. Since much early bone china was issued unmarked, it is often difficult to attribute the pieces.

 Bone china is extremely hard, intensely white and will allow light to pass through it.

 Strength is provided by the fusion of body ingredients during firing. This unique English pottery body is made from the following: 50% animal bone, 25% china clay, 25% china stone. First or biscuit firing 1200 C - 1300 C. Second or glost firing 1050 C - 1100 C.

 Porcelaneous ware was first made in China, hence its common name china. Chinese porcelain is less vitrified (and therefore softer) than its modern European counterpart, which was developed in Germany in the early 18th century.

 Josiah Spode II (1754-1827) introduced in his new bone china pottery in c1797. This was to prove the English solution to the quest for porcelain. Technically bone china is a form of hard paste porcelain because it is a mixture of clay and another non-glassy material. The standard formula is 25% china clay, 25% Cornish stone, 50% bone ash. Bone china became the English porcelain because - It is less liable to loss in firing than soft paste porcelains which contain glass. The firing temperature is much lower (1250º C) than for hard paste porcelain (1400º C). The potters could use their existing methods and ovens. The brilliance of enamel colours and gold was greater than on other porcelains.
 It very quickly became a popular body for several reasons - The diminishing trade with China caused by very heavy import duties on porcelain (108% in 1799). Less merchant shipping available because of the need to sustain naval and military forces overseas. The patronage of the Prince of Wales, leader of taste at the beginning of the nineteenth century. The growth of the professional and merchant classes provided a market. It was easy for existing factories to convert to making bone china because the sequence of processes as well as the glost and enamel firing temperatures were the same as earthenware. Bone china is more difficult to use in a plastic state that earthenwares, but quicker to cast with than earthenwares.

 Calcined bone ash:

Calcined bone ash is used in the production of bone china and makes up about 50% by weight of the final body recipe. It is produced from animal bone, which is first processed to remove any adhering meat which is generally sold as pet food. The bone is then treated to remove glue, which is processed and upgraded for use in normal applications where glue is used, and also for the sizing of expensive paper. The raw bone which is left after the meat and glue have been extracted is then heated to about 1000 C at which temperature any residual organic material is burned off and the structure of the bone is changed to form suitable for the manufacture of bone china. The high temperature used also sterilises the bone. Prior to use the bone is finely ground with water before inclusion in the bone china body and it is calcined bone which gives traditional English bone china its translucency and whiteness. 

Source thepotteries

!! शाकाहारी लोग सावधान !!

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# क्या आप भी "बोन चाइना" के बर्तन प्रयोग करते है ??
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ऐसे बर्तन आज कल हर घर में देखे जा सकते है, इस तरह की खास क्राकरी जो सफेद, पतली और अच्छी कलाकारी से बनाई जाती है, बोन चाइना कहलाती है। इस पर लिखे शब्द बोन का वास्तव में सम्बंध बोन (हड्डी) से ही है। इसका मतलब यह है कि आप किसी गाय या बैल की हड्डियों की सहायता से खा-पी रहे हैं। बोन चाइना एक खास तरीके का पॉर्सिलेन है जिसे ब्रिटेन में विकसित किया गया और इस उत्पाद का बनाने में बैल की हड्डी का प्रयोग मुख्य तौर पर किया जाता है। इसके प्रयोग से सफेदी और पारदर्शिता मिलती है।

बोन चाइना इसलिए महंगा होती है क्योंकि इसके उत्पादन के लिए सैकड़ों टन हड्डियों की जरुरत होती है, जिन्हें कसाईखानों से जुटाया जाता है। इसके बाद इन्हें उबाला जाता है, साफ किया जाता है और खुले में जलाकर इसकी राख प्राप्त की जाती है। बिना इस राख के चाइना कभी भी बोन चाइना नहीं कहलाता है। जानवरों की हड्डी से चिपका हुआ मांस और चिपचिपापन अलग कर दिया जाता है। इस चरण में प्राप्त चिपचिपे गोंद को अन्य इस्तेमाल के लिए सुरक्षित रख लिया जाता है। शेष बची हुई हड्डी को 1000 सेल्सियस तापमान पर गर्म किया जाता है, जिससे इसमें उपस्थित सारा कार्बनिक पदार्थ जल जाता है। इसके बाद इसमें पानी और अन्य आवश्यक पदार्थ मिलाकर कप, प्लेट और अन्य क्राकरी बना ली जाती है और गर्म किया जाता है। इन तरह बोन चाइना अस्तित्व में आता है। 50 प्रतिशत हड्डियों की राख 26 प्रतिशत चीनी मिट्टी और बाकी चाइना स्टोन। खास बात यह है कि बोन चाइना जितना ज्यादा महंगा होगा, उसमें हड्डियों की राख की मात्रा भी उतनी ही अधिक होगी।

अब प्रश्न यह उठता है कि क्या शाकाहारी लोगों को बोन चाइना का इस्तेमाल करना चाहिए? या फिर सिर्फ शाकाहारी ही क्यों, क्या किसी को भी बोन चाइना का इस्तेमाल करना चाहिये। लोग इस मामले में कुछ तर्क देते है। जानवरों को उनकी हड्डियों के लिए नहीं मारा जाता, हड्डियां तो उनको मारने के बाद प्राप्त हुआ एक उप-उत्पाद है। लेकिन भारत के मामले में यह कुछ अलग है। भारत में भैंस और गाय को उनके मांस के लिए नहीं मारा जाता क्योंकि उनकी मांस खाने वालों की संख्या काफी कम है। उन्हें दरअसल उनकी चमड़ी और हड्डियों के मारा जाता है। भारत में दुनिया की सबसे बड़ी चमड़ी मंडी है और यहां ज्यादातर गाय के चमड़े का ही प्रयोग किया जाता है। हम जानवरों को उनकी हड्डियों के लिए भी मारते है। देखा जाए तो वर्क बनाने का पूरा उद्योग ही गाय को सिर्फ उसकी आंत के लिए मौत के घाट उतार देता है। आप जनवरों को नहीं मारते, लेकिन आप या आपका परिवार बोन चाइना खरीदने के साथ ही उन हत्याओं का साझीदार हो जाता है, क्योंकि बिना मांग के उत्पादन अपने आप ही खत्म हो जायेगा।

चाइना सैट की परम्परा बहुत पुरानी है और जानवर लम्बे समय से मौत के घाट उतारे जा रहे हैं। यह सच है, लेकिन आप इस बुरे काम को रोक सकते हैं। इसके लिए सिर्फ आपको यह काम करना है कि आप "बोन चाइना" की मांग करना बंद कर दें।



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